Imaginez une soirée entre amis, un match de football à la télévision ou simplement un moment de convivialité en famille. Les mini pizzas maison sont le plat parfait pour ces occasions. Elles sont faciles à faire, délicieuses et vous permettent d’expérimenter avec différents garnitures selon vos goûts.
30 minutes
15 minutes
facile
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Premièrement, préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Pendant ce temps, déroulez la pâte à pizza sur votre plan de travail.
Étape 2
Deuxièmement, avec l’emporte-pièce rond ou une tasse, découpez autant de petits disques que possible dans la pâte. Disposez-les ensuite sur une plaque recouverte de papier cuisson.
Étape 3
Troisièmement, étalez une cuillère à soupe de coulis de tomate sur chaque disque. Ajoutez ensuite le fromage râpé et saupoudrez d’origan séché.
Étape 4
Enfin, enfournez pour 15 minutes, ou jusqu’à ce que les mini pizzas soient dorées et croustillantes.

Mon astuce de chef
Pour une touche d’originalité, n’hésitez pas à varier les garnitures : jambon, champignons, olives noires… tout est permis !
Un accord parfait
Pour accompagner ces délicieuses mini pizzas, nous vous recommandons un verre de soda frais ou une bière légère. Pour ceux qui préfèrent le vin, un rosé bien frais sera parfait.
L’info en plus
Les pizzas sont originaires de l’Italie et sont aujourd’hui appréciées dans le monde entier. Les mini pizzas, plus petites et plus pratiques à manger, sont idéales pour les apéritifs ou les buffets.
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
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Comment présenter vos mini pizzas ?
Servez vos mini pizzas sur un grand plateau pour qu’elles soient facilement accessibles à tous. Disposez-les en cercle autour du plateau, avec éventuellement au centre un bol de sauce pour tremper.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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