Tel-Aviv, la capitale culturelle d’Israël vient d’être déclarée capitale culinaire internationale dans les classements annuels du magazine Saveur, un magazine de cuisine américain qui classe chaque année les meilleurs spots culinaires du monde entier.

marche Carmel

Tel Aviv-Jaffa a été sélectionnée et se distingue dans deux catégories: Le style de nourriture  (avec Florence en Italie et Lyon en France) et les marchés et les boutiques (avec Paris et Barcelone). Il faut dire que Tel Aviv compte plus de 4530 restaurants et  trois marchés incontournables. Rafi Mizrahi, un commerçant du marché Carmel a déclaré au quotidien israelien Israël Hayom :  » Le marché Carmel réuni l’authenticité, des couleurs spéciales et des odeurs  uniques au monde – Il y a toute la Méditerranée dans ce marché ». « Le marché sera bientôt rénové et  l’infrastructure sera élargie avec de nouveaux stands,le marché Carmel sera donc encore plus agréable très bientôt « , a ajouté Mizrahi.

Deux nouveaux titres à ajouter à une longue liste de prix internationaux déjà accordés à la ville dont la ville Start-up  du 21e siècle ( selon Newsweek ), la principale plaque tournante de la technologie en Europe ( selon le Wall Street Journal ), la capitale la plus cool du Moyen-Orient ( selon le New York Times ), L’une des dix meilleures villes pour la fête  ( selon Lonely Planet ), L’une des 10 plus belle villes côtières dans le monde ( selon le National Geographic ) etc..

par Dan Levy pour -Tel-Avivre –

 

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2 COMMENTS

  1. Oui, je suis tout à fait d’accord avec cet article, car moi-même j’ai déj et diné à Tel Aviv à de nombreuses occasions et le choix et la qualité des produits n’ont jamais fait défaut…

    C’est une ville fantastique, jeune, dynamique, pétillante et raffraichissante…

    Bravo à ce petit paradis du Moyen Orient !

    Meirav

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